レスペクチュスパニス　製パンの新発見、和訳

新品未使用ですが、長い間本棚で保管していたので、未使用に近いにさせて頂きました。1度パラパラとめくった程度です。レスペクチュス・パニス製法を学びたい方如何でしょうか？フランス語と日本語で書かれています。プロフ必見でお願い致します。#製パン#パン作り

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