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樽とオークに魅せられて森の王の恵み、ウイスキー・ワイン・山海の幸

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「樽とオークに魅せられて森の王の恵み、ウイスキー・ワイン・山海の幸」\r加藤定彦\r定価: ￥ 2500＋税 A\r\r※天に薄っすらシミあり。見開きに著者の贈呈メッセージあり。\r\r#加藤定彦 #加藤_定彦 #本 #生活／家事\rM7980\r\r樽を知るとウイスキー・ワインがいっそう美味しくなる。森の王、オークの不思議な力が文明をささえている―。豊かな自然も、美味しさの世界もオークという木から―「樽とオーク」を語った世界初の好著。\r\r目次\r序章　私にとっての樽とオーク\r第１章　ワインと樽\r第２章　ウイスキーと樽\r第３章　樽のつくり方\r第４章　樽の博物誌\r第５章　オークの森で\r第６章　オーク・カタログ\r第７章　文明とオーク\r終章　再びウイスキーと樽とオーク―見果てぬ夢を追って\r\rサイズ A5判／ページ数 303,／高さ 20cm\r商品コード 9784484002040

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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